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No.259

魚紳士の子供を作る会

byわしじゃけど
カナダ生活、主にアウトドアを楽しみたい方への有益情報。
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死んでも食べたいほどか? 2022-07-21 03:16:30 わしじゃけど。


職場は忙しい。



夜はフレンチのソースを使ったステーキレストランで、それなりに繁盛していて、




昼間は、ただのハンバーガーやジャンクフードをパティオ(野外のテーブル)で



出していて、ゴルフを終えたお客さんがひっきりなしにやってくる。




しかし、インフレの影響もあって、



値段はバーガーとポテトがついて、2500円~とお高め。




働いているわしも当然じゃが、




わしの周りの友も、最近のレストランの値上がりには、恐恐としていて、




それなら家で食うわ派が大多数じゃが、




それでも、来るお客さんたちは一体?




中には、Celiac と言う、小麦アレルギーの人が、





IMG_0993



死んでも食べたいわ!



CELIAC SHE WILL DIE (訳:小麦アレルギーで死んじゃう)






って注文がたまに入ってくる。





そういう人には小麦を使ってない、




Gluten Freeのモノを出すが、





ナイフを変えたり、まな板変えたりとめんどくさい。




そこまでして食いたいか?



マクドナルドと大して変わらない




ハンバーガーじゃよ!?





三蜜を避けたら何でもアリ? 2022-07-20 03:31:13 わしじゃけど。





職場は、毎回10時間以上の激務じゃが、




週休2日は、どうにか死守しとる。





一日は、死んだように寝ているが、




天気がええと、やはり外に行きたくなる。




近所にバイクを乗りに行ったら、




先行していた人が止まってた。




何事かと思って、声かけたら、




「クマがいて、行こうかどうか悩んでいる。」と。。。




それでもやっぱり




IMG_0925




写真は撮っておかなきゃ!










と地元のカナディアンも写真を撮ってから、





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普通に横を素通り。











クマも気にしない。






三蜜を避けているから大丈夫らしい。

肉を切らせて骨を断つ! 2022-06-08 03:03:48 わしじゃけど。



ウィスラーから帰ってきて3日目。




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毎日肉切ってます。










ロッキーに戻ってきて、仕事でもすっか。






と思っていたら、どうやら街は空前の人手不足





近所のレストランの皿洗いの求人で




時給25ドル(日本円で2500円)って張り出されてた。





え?まじか!?





ガソリンも急激に値上がりしたので、





家の近所で週に四日ぐらい働けばええか?




と軽い気持ちでアプライしたレストランで




即採用&即日勤務!





週4日という契約じゃったが、





週5日出てくれない? 給料も皿洗い以上にはずみます!







と言うか給料いくらほしい?





と言われるがままに、働き始めた。






人がいないということで、





やったこともないRotisseur (ロティサー)


「肉や魚のメインを料理する人のこと。」





をやるはめに。。。





毎回、注文でMedium Rareで、とか、Well doneで!





とか、焼き方をいちいち指定してくる。




そして、焼き方が違うといって戻ってくることもある。





自分で焼けやぁ!





ああぁ、やっぱり日本の焼き肉のシステムって、





こういうことがないからええよのぉ。。。





できれば、もうちょっとレストラン内の照明を落として、





闇鍋状態にしてほしいわ。










映えろ!黄色の小粒 2022-05-30 02:33:05 わしじゃけど。




やっぱり毎日、遊ぶのって疲れるわ。





と言うことで、今日はバンクーバーにいる友達と





バンクーバー市内で飲茶ランチ。




以前はワゴンで飲茶を運んでいたが、





コロナの影響で、文字のメニューのみ!



最後に、デザート食べよう!



と言って、マンゴープリンを注文したら。。




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トウモロコシは頼んでね~ぞ!!













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よく見たら、







これがマンゴープリンじゃった。。。






トウモロコシに似せるセンスが良くわからん。。。





あとで、知ったことじゃが、これが意外に受けているという。





インスタ映えと言うやつか。。。





歳とって、心も体もSOSの時は? 2022-05-27 02:24:42 わしじゃけど。





5月末でウィスラーを離れるので、




毎日、マウンテンバイクパークに通っているのじゃが、





流石に毎日は疲れるのぉ~。







と、ふとゴンドラに貼ってあるステッカーに目が留まった。







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身体はGo!


でも心はNoって言ってる、



ヒューストン、トラブル発生です。(訳






映画、「アポロ13」でトムハンクスが言ってたセリフを



変えているのじゃが。。。


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トムハンクス若けぇ~!








どちらかと言うと、わしの場合、




気持ちも身体もどちらもNoなんじゃけど、




せっかくの休日を!!





っていう、意味のない責務がぁ~。




と言うことで、1本だけゴンドラに乗って




下って、家に直行!





これで、身体も気持ちもスッキリ!!





若いころは、毎日遊んで暮らしたい!





って言ってたことがあったが、




毎日遊ぶって、なかなか辛いことを知った。






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