カナダ・ブログ

Butchie’s 



Dundas St. Wの大通りを走っていると、少しレトロな佇まいのカジュアルレストランが見えます。
周りは緑豊かな緑道なのに、その一角だけ車が沢山止まっていました。店内飲食NGなのに…

このお店は、前回ご紹介したTown Breweryのフレンドリーな店員さんからお勧めされた場所。Whitby's No.1 ハンバーガー屋さんだと言われて即決で向かったんです。

※Town Breweryはこちらの記事から

止まっている車をよく見ると、皆さん車の中でハンバーガーやアイスクリームを頬張っているじゃないですか！地元の方が普段の様に？食べに来ている感じでした。

これは美味しいに違いない。


実は有名なお店



お洒落な店内には、元気いっぱいなスタッフが注文の仕方を案内してくれました。
キッチンスタッフも全員女性。
名物ハンバーガーやフライドチキンのほか、手作りパイも人気があるようです。
アイスクリームも種類が豊富で、お店の雰囲気やメニューがアメリカのロードトリップ時によく立ち寄ったローカルハンバーガ屋さんの様で懐かしい感じがしました。

後から調べたら、

このお店はTVチャンネルFood Network Canadaの有名シェフ Andrea Nicholsonさんのお店だったんです！

ママであり起業家、そしてエクゼクティブシェフである彼女の料理は、ボリューム満点でした。


※お酒を売っているところもポイントが高い♪


立派なパティオ席


このレストランには緑に囲まれた広々とした魅力的なパティオがあります。
テーブルとの距離も程よく離れているし安全過ぎる位！

出来立てのハンバーガーを隣のパティオで食べれたらどれだけ楽しいのだろう・・

私だけじゃなく多くのお客さんが思っていたはずです。車中で食べるより絶対に美味しいです。


閑散とした広々としたパティオの前にはこんな看板が。。

No sitting & Eating on our Patio or Green Space
THANKS - Doug Ford

オンタリオ州知事のDoug Fordさんへの悲痛なメッセージは、ようやく今日から消すことが出来ますね。


折角なので♪




近くのビーチまで移動して頂きました。
バッファローウィングにコールスローサラダがたっぷり入ったボリューム満点のハンバーガーを頬張りながら、その日は風が強かったのでオンタリオ湖の高い波の音を楽しみました。



※犬とデート中のモーターボート

地元の方が散歩や水遊びに集まってきていましたが、それでもトロントのビーチ沿いに比べたらもの凄く人が少なくて平和でした。

車で数分の範囲内に、公共のビーチサイドやブルーワリー、美味しいレストランもある街Whitbyは想像以上に楽しめると思います。


最後の途中下車は




帰り道で発見した「Egg and Honey」の看板が目に留まると、Uターンして農家のお宅へも立ち寄りました。
ここは普通の民家！広々とした農地が併設されていてニワトリがそこら中で自由に走り回っていました。

これこそ Free Run Eggです！

トラックの下や倉庫の中を様々な動物たちが自由に遊び回っていたのですが人は見当たらず。
玄関まで行くと、クーラーボックスとお金が入った缶がサラッと置かれていて、簡単な商品リストが書かれていました。
缶の中にはお札もそれなりに入っていた感じでしたが、この辺だと安全なんでしょうね。


ニワトリさん達にしっかりとお礼を伝えて、
翌日から卵かけごはんや窯玉うどんの”幸せな”日々が続いたのでした。



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今まではオタワ、キングストンやモントリオールへ旅行する度に通り過ぎる場所！この日はぶらり途中下車の旅気分で訪れました。


◇ 5 Paddles Brewing Co. 



最初に訪れたのはこちら。
小さな複合商業施設にある小さなブルーワリー。
ワイナリーと異なって、街中のこんなところにあるの？ってロケーションが多いのもブルーワリーの特徴です。

小さな土地でも夢さえあればブルーワリーオーナーになれる！
毎年ブルーワリーが増えている理由の一つなのかもしれません。

車で近づくと入店待ちの人が数人並んでいたので直ぐに分かりました。
入店可能人数はたったの1人！（同じ世帯だと2人まで）だから店舗の小ささがよく分かりますね。




後ろに人が控えていると思うとじっくり選ぶことはできず、試飲もまだできないので、こういう時は好みを伝えて店員さんに選んでもらうに限ります♪

「IPA好き、サワー系・フルーティー過ぎるのは苦手」

これだけ伝えたら大抵好みを出してきてくれます。
IPAが沢山あったので、1軒目から沢山購入してしまいました。。


店内規模とは異なり、今は閑散としているパティオスペースは立派でした。
もうすぐで再び賑わいをみせますね♡


◇ Brock Street Brewing Company




次はこちら。
Whitbyの街中心部に佇む立派な建物に入っているブルーワリーです。
ビストロが併設されているので店内は見れなかったけどイートインスペースは広々としていそう。きっと地元の方が集まる場所なんでしょうね。

※歴史的建造物でした。


こちらがパティオスペース。準備万端です！
ここが長い間使用出来なかったなんて、もったいない。。
週末なのに人とすれ違うこともなく、ちょっと寂しさを感じる街並みでした（暑かったのもあるかな）。


ビールよりもサイダー系(フルーツカクテル)が多い印象。
LCBOでも見かけるので、ちょっと控え目に購入してきました。


Pride MonthにちなんだプライドラガーはLGBTQ+をサポートする為に購入。
日本のラガーみたいにアルコール度数が3.9％！夏ならありです✯

毎年この時期はレインボーカラーの商品が増えるので個人的に楽しんでいます。


◇ Town Brewery 



最後はこちら！
名前の通り、Town Breweryは住宅地とマリーナとGOトレインから徒歩圏内にある街と一体化した便利なブルーワリーです。マリーナと言うのは、オンタリオ湖のハーバーで沢山のヨットが停泊していました。
コンドの裏にあるブルーワリーなんて危険ですね。そのコンド住民だったら、もう一つの冷蔵庫として通ってしまいそう。。




パッケージデザインがとってもお洒落なビール達。
更に、Tシャツ等充実したオリジナルグッズ。スタッフも全員女性で雰囲気がある店内でした。




可愛かったので、店内をキョロキョロしていたら奥を案内しようか？と入らせてくれてちょっとしたツアーをしてもらうことに♪
奥のタンクは大中合わせて7台だったかな。もうスペースギリギリまで置かれている感じでした。

こうやってお客さんを入れてツアーをするなんていつぶりだろう・・・

スタッフの方がぼやいた一言がとても印象的で心に残っています。

Town Breweryにはパティオがありません。お店の前は駐車場スペースになってるのでパティオスペースを設けることができない様なんです。
だから、今週金曜日から再び活気づくことはありません。
7月になれば・・・とスタッフの今しばらくの覚悟を感じました。




次回は？

ここTownBreweryのフレンドリーな店員さんにおすすめランチ（テイクアウト用）スポットを聞いてきたので、Whitby's No.1 ハンバーガー屋さんやビーチサイド情報など番外編をご紹介します♪

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6月6日時点での1回目ワクチン接種率 (オンタリオ州の大人) が72％に達したことなどが、3日間早まってステップ1へ移行することにつながったんですね。

20度越えの日が続き、夜も9時まで明るいと何をするのも外が楽しいので、蚊に刺されない対策だけは忘れない様にして、早速パティオ予約を進めます♪

この調子だったら、(ステップ2に含まれる) 美容院の再開も少し早まるかもしれませんね！！
夏にあまり遅れを取らずにイメチェンも出来そうです。


※ステップ３までのまとめた記事はこちらから。


マクドナルドのThe BTS Meal



世界的アイドル、韓国音楽グループのBTSとコラボされたマクドナルドミール、
話題に乗って食べてみました。

ナゲット10個入りのミールセットを購入すると、BTSオリジナルソースが2種類 -CajunソースとSweet Chiliソース‐ が付いてきます。

更に、セットのドリンクは専用カップで提供されます。と言っても紫色の紙コップにBTSと書かれているだけです笑


Cajunソースはピリッと辛くて美味しかった！スウィートチリソースの方はタイ料理でよく食べている味でした。これらはどちらも韓国のソースって感じではなかったけど、同じアジアの味として採用されたのかもしれませんね。

このソースをネットで転売する人がいるとか。さすが世界のBTS！

久しぶりのマックナゲット、今やスナック感覚で食べてしまったけど、どこか懐かしい幼少時代の楽しみだったミールセットで楽しめました♡

でも、日本では販売されていないんですね。それには、ちょっと意外でした。

日本マクドナルドのホームページを覗いたら、ピカチュウとコラボされたメニューがフィーチャーされていたので、それこそ北米でも販売したら話題になるはず！
ピカチュウ仕様に改造されたランボルギーニやポルシェ車をトロントの街中で何度も見かけたことがあります。思わず2度見してどんな方が運転しているのか運転席をチェックしちゃうけど、ピカチュウもBTSに負けず人気です！


最後は自然で

ファーストフードを食べたら何故か毎回眠くなる私。そんなことないですか？
身体を思ってちょっとした罪悪感も生まれるので、翌日は自然を求めたり、家庭料理を欲します。



近所のお散歩コースで軽井沢気分を味わったり、週末はWhitbyまでビールの買い出しに行ってきました。
※ビールに対しては罪悪感は全く生まれません。

車で1時間以内で行けちゃう街、Whitbyの魅力については次回ご紹介します。

これからブルーワリーやワイナリーネタ、パティオネタも増えそうな予感。
並行して自然も求めながらバランスを取っていかないと！

※Whitbyは長閑な街でした。

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ラクーンや沢山のリスさん等々、これからの季節はシャッターチャンス満載ですね。

暑くなってスタミナをつけたい時には、エスニック料理がよく登場する我が家。
この日はタイ料理でした。

※最近のお気に入りタイ料理店



酸味があって辛くて旨みも感じられる料理があれば暑い夏も乗り越えられます。
更に冷たい生ビールが飲めるようになったら、すごく元気になります。

パティオ席のオープンも間もなくですね！

この勢いで学校も再開しれくれたらいいのに。。願！



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